Scopri la nostra Birra IPA artigianale italiana, una birra chiara con riflessi verdi che si distingue per l’uso abbondante di luppoli italiani. Questa birra offre un’intensa nota amara ed erbacea e un aroma fruttato e resinoso.

Caratteristiche

• Schiuma: Colore bianco crema, persistente e densa, con buona adesione al bicchiere.
• Aroma: Sentori fruttati e resinosi, con note di agrumi, erba fresca e pino.
• Gusto: Secco, amaro e luppolato, bilanciato da una nota dolce e maltata.
• In bocca: Sentori fruttati e resinosi con un finale lungo e persistente.
• Carbonazione: Moderata.

La particolarità di questa birra proviene da un’interpretazione italiana delle moderne IPA, grazie all’uso di luppoli italiani che donano un bouquet unico con sentori di menta piperita e origano. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione.