
Scopri la nostraBirra IPA artigianale italiana, una birra chiara con riflessi verdi che si distingue per l’uso abbondante di luppoli italiani. Questa birra offre un’intensa nota amara ed erbacea e un aroma fruttato e resinoso.
Caratteristiche
- Schiuma:Colore bianco crema, persistente e densa, con buona adesione al bicchiere.
- Aroma:Sentori fruttati e resinosi, con note di agrumi, erba fresca e pino.
- Gusto:Secco, amaro e luppolato, bilanciato da una nota dolce e maltata.
- In bocca:Sentori fruttati e resinosi con un finale lungo e persistente.
- Carbonazione:Moderata.
La particolarità di questa birra proviene da un’interpretazione italiana delle moderne IPA, grazie all’uso di luppoli italiani che donano un bouquet unico con sentori di menta piperita e origano. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione.

Specifiche
Ingredienti: Acqua, 100 % Malto pilsner, Luppolo Italiano Comet + Luppolo “American”, Lievito neutro us-medio 05
Fermentazione: Alta
Colore: Chiaro
Grado Plato: 13
Grado Alcolico: 6%
Grado IBU: 40
Stile: Indian Pale Ale Ipa
Temperatura di servizio: 6/7°
Formato: 33cl / 75 cl / Fusto 20 Lt
